今年も浸けるよ( ・`д・´)ｷﾘｯ

出始めましたね数の子ちゃん！
この黄色を見ると師走だなーと思います
売り出し始めで多少お安くなっていたので早速買いましたよ
(*゜▽゜)_□




前にも書いたかな？
数の子loverのわたくしは数の子だけは自分で浸けるのです
そして正月を待たずに食べます(笑)
これがいい肴になるのよねー


ただそこに至るまでに
何回か塩抜きして
薄皮むいて
浸け汁つくって浸けて…


まあまあ工程があるからそこそこ暇ができた時にやります
σ(￣∇￣;)
その前に母さんに浸け汁レシピを確認しなくては…
これも毎年のこと(笑)