いつもアンティーク＆奈をご利用頂きありがとうございます今話題の食材
"米麹"をゲット
朝の情報番組
でも放映
されてたみたいですが腸内掃除
美肌効果もあるらしい
米麹は食材の約10％の分量を漬け込めはいいみたいで味のうまみ&まろやかさが引き立ちます
肉
や魚
は勿論
ゆで卵〓やトマトにつけこんでも絶品
これから
調理
します(^o^ゞついでに
昔流行った
"カスピ海ヨーグルト"
の種菌もGETしたので
これから
暖かくなるから
作ってみようと思います
味見されたい方は
ご一報を
今週もアンティーク
で心地好い春を
体感して下さいませ〓ではでは
