本当に3月?と思うほど暑い一日でした。
里山は、昨日の大雨で水が出たようでした。歩いていても小鳥たちの声と一緒に水の流れる音が大きく聞こえてきます。
里山にある桜です。満開です!
雨の後ですから、シイタケとタケノコが気になります。
やはり、シイタケは大きく開いてしまったものが多かったです。
タケノコも5本、見つけましたよ。タケノコを探していたら蜂の巣を見つけました。
去年のものでしょうか?
タケノコは、今日もすぐにカマドであくを抜きましたよ。
知人に差し上げて、残りは家に持って帰っていただきました。
今日は、タケノコを薄く切ってフライパンで炒めました。
そして、ワサビをつけて醤油でいただきました。
食べるとほんのりタケノコが香って甘かったです。