早朝の雷と激しい雨に驚きましたが、すぐに止んで太陽が！！
川の水嵩にはほとんど影響はありませんでした。でも、野菜たちには恵みの雨でした！
私は、里山に行ってスコップと鍬で土木工事？をしてきました。
春にヒキガエルが産卵をしていたところは、今、イノシシが荒らしてしまって水たまりが少なくなっています。
今も、ちょろちょろと上から水が落ちています。
ここの土を退かして深くしたり、周りをきれいにしたいと思ったのです。
大きな石があったり、粘土のような土が掘れてきたりしました。
疲れますが、時折吹いてくる風が心地良く、長靴にあたる水も冷たくて癒されました。
なんと、こんなに小さな流れなのに沢蟹がいたんですよ！
休憩所に戻って、お弁当を食べて、今日は熊笹でお茶を作りました。
休憩所の近くに熊笹が増えてきました。春から夏にかけては新芽が出ますのでこれを使ってお茶にします。
以前にも作りまして美味しかったし、体にもいいのです。
小さく切ってフライパンで炒ります。
水を注いで弱火で煮るだけで完成です。
淡い黄緑色で、自然の甘みが感じられます。
効能がいっぱいあります。調べてみましたら、キーワードがずらり。
クロロフィル・リグニン・デトックス作用・クマササ多糖体・バンフォリン・ピロリ菌消滅・ノンカフェイン
こんなにいい作用があって飲みやすいものはめったにないのでは・・！！
これからも作っていこうと思います。
とりあえず、新芽を摘んでおきましょう。
