きょうは特別メニューですよ。生肉が入ってるでしょ、これって何だかわかりますか?
いのしし肉です。いのしし年にしし肉なんて・・・ってお思いかもしれませんが、こちら足助地区は昔からよく食べられているんですよ。
最近はわんこにも時々馬肉、カンガルー肉など、ほんの少しですがなま肉を入れるようにしています。今、「生食の薦め」が話題になっているけど、できることなら切り替えをしたい気持ちは大いにあるのですが、何といっても手間と費用がねぇ・・・。
そこで時々しかあげられませんが、こうして手に入ったときは特別超豪華メニュー(我が家では)となるわけです。わんこは超喜びます。
