でも、ミョウガについてはよく知らなくて🤔
調べてみましたら....
ミョウガの効能には
「血流促進」
「食欲増加」
「ダイエット効果」
が挙げられていて。
あと、私は聞いたことがありませんでしたが
「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる」という通説があるそうで!
でも、最近の研究では物忘れを促進してしまうような成分は何も含まれていないことがわかり、
ミョウガを食べると血流がよくなり脳も活性化されると言われているそうです。
「物忘れになる」と言われているのはお釈迦様のお弟子さんの1人が、自分の名前も覚えられないほど物忘れが激しくて。
そのお弟子さんが亡くなりそのお墓から生えてきた植物がミョウガだったからだそうです。
ミョウガについていろいろ知ることができたので、これからも美味しくいただきたいと思います😊✨