近所のスーパーにたくさんの種類のハムが量り売りしてて。 昨日買ったハムがチーズヘッドってハムだと食べてから気づきました(笑) 豚の耳、舌、耳、脂肪を四角く切ったのに野菜を入れたりして固めたハムなのだそうで。 美味しかったですが何が入ってるか知らない方がよかった気も・・・