見出し画像

ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

飯豊町手ノ子 いわはなやの味噌ラーメン

久しぶりに飯豊町にてラーメンです。

 

ランチタイムに行けるエリア最南端かと・・・

とにかく久しぶりのいわはなやさん




体調が良ければ絶対にセットメニューで決まりでしたね。


それにしても・・・どこか懐かしい雰囲気。。。


峠越えの前後にある、ほっこりできるドライブイン。そんな感じかな?


お昼時でしたので、建設系の方々が山盛りのご飯を片手に、それはもう~豪快に食べてらっしゃいました。


お店に入るなり『ごはん切れたんで、15分ぐらいかかります』と丁寧にお断りいただきましたが

今日はラーメンのみでOKなんでと返答。






体型で判断されたのではなく、セットメニューを頼まれる方が多いんだろうと解釈しました。


そんなワケで・・・セットメニューを選択肢から外し

季節がら恋しくなる味噌を・・・(チャーシューというオプション設定を忘れてしまうほど体調不良)





やっぱり・・・アシタメも人間だったんだ…冬眠あけすぐにガツガツはいけないもんなんですね。
(誰が冬眠やねん!!クマちゃいますねん!!人や人~!!も~クマっちゃう~って、アホかぁ!!)


しばらくして・・・


来ましたよ~味噌!!


おお!なんと!定食のあるラーメン店の特徴ともいうべき!!






キクラゲさんがド~ン。


いっちゃえば、野菜炒め定食の具材がド~ンってスタイル。


ん~好きですね~。家庭的で大好きです。






そして、このタイプのラーメンは・・・味が薄くなる。。。


だから・・・チャーハン・・・だから・・・セットメニュー。。。


ラーメンはおかず!具材の野菜炒めもおかず!スープは御味噌汁替わり!!これが定食屋さんのラーメン。。。



ん~なむなむスープに腹を満たして・・・



美味しかったです。

ごちそうさまでした。。




やっぱり味噌はあったまる。。



どれっ・・・そろそろ、シリーズそば屋のラーメン再開か!?


なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

コメント一覧

アシタメ
幹てつやさん
食フィールド広いっすね~幹さん(゜o゜)

井の中のアシタメ…でございます。


新規開拓も雪解けとともに開始いたしますが

やはり年度末はバタバタでして(・_・;)

食した記事も書けません...

新しいトコ・・・行ってみたいなぁ~

新しいトコ・・・食ってみたいっす!!



背脂しょうゆのカツオサバ!サンマもいいっすね~。

あゝ~よだれが。。。

ラーメン休暇が欲しいです(笑)
幹てつや
新しいトコ?
大好物です( ゜Д゜) ムホー!!

遠いんですけど
新潟県坂町の中ムラなんか好きです。
燕三条系で背脂しょうゆなのに
鰹と鯖でさっぱり食せる。

あとは
岩手県大船渡の黒船。
さんま節
あっぱれ+.゜(*´∀`)b゜+.゜イィ

アシタメ
幹てつやさん
アナログの良さと家族愛。

やっぱり…私、いい歳になってきたんでしょうかね~

なんだか趣あることがしみてきます。

新しいモノや派手さのある暮らし…

若いモノの考え方や勢いに任せる行動…


それら全て理解して味わって…たどり着いたんでしょうか。


まだまだ途中かもしれませんが。



いいっすよね~

ほんと…『ごっつぉさま』が似合います。



でもやっぱり

新しいトコも知ってみないと。
幹てつや
忘れていたもの
テレビがデジタルになり
携帯電話がパソコンみたいになり
ゲーム機が3Dになり
3Dでプレイすると酔い。。。


世の中便利になるにつれて
人間の心が荒んできてるような気がしてたんですが
これだったんですね。

味噌ラーメンにキクラゲ。

スープのダシがなんだとか
麺が自家製だとか
増し増しだとか

そんなこだわりでは測れない
温かさがそこにあるような気がします。

いわはなやには
「ごちそうさま」ではなく
「ごっつぉさま」がよく似合う。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「やっぱりラーメンですか・・・」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
2023年
2022年
人気記事