いや～ご無沙汰しちゃってます^^;
お待たせして申し訳ありません。
やっと、今年度の山場を乗り切りましたので
コレからはボチボチ参ります！
たまっている記事ですが、これもまた山場をむかえておりまして
尋常じゃないほどの画像とネタ…良く言えば『宿題山脈』を前に、湿気った心を暖気中。。。
もう直き、着火しそうな感じです。
さて、山積みの宿題は後ほど振り返るとして
湿ってるだけにHOTな話題をひとつ。
もうすでに多くの方がご存知かと思いますが
長井市内に新しいラーメン店がOPENしましたよ！
その名も…ラーメン飲み処『てらこや』！！
く～っ。
個人的にもかなり嬉しい開業です！！
（アシタメブラザーの友人という事もあり…）
さてさて・・・お店はと申しますと、本町のコムスビル２F
えっ！？どこ？って思われる方もおるかと…。
んじゃ、旧店舗名で申し上げますと…
あなぐまさんがあったトコ（あなぐまさんは移転開業中っす）
店主は料理の道から、ラーメン店を経ての開業！
待ってました！！
鬼のリピートをさせていただきます！！
では早速・・・初レポです。
開業間もないという事で入り口は賑やかに飾られております。
思わず、入りたくなりますよね～。
特にココ最近の寒さと来たら、しめにラーメンでも食っとかないといけませんよね？
入り口を入ると…胸躍るPOPが！
なんと…1stドリンクが…サービスですとな？
ラーメン＆餃子確定です！
カウンターに落ち着き、御礼の一言とステッカーをお願いし…オーダー！
ん～さすがに飲み処です。
お酒が進むメニューの豊富さ！
繁華街のラーメン屋さんですが、しめのお店というイメージがもったいない！！
ここから始めて、結局ココで…って、飲みルートもありですね！
それでは…今夜は会議疲れを癒すオーダーで
チャーシューメンと餃子…それとノンアルです！
いや～美しい！！
なんでしょうか！このまとまりと安定感！
アシタメ黄金比率に合致する部分が多いです。
それと、ブラックな見た目が、店主の漢気を感じさせます！
では参りましょう！
スープは口当たりスッキリですが、ビターなコクを感じます。
喉越しでわかる、動物的なエキスと醤油の深さ。
早く麺をかき込みたくなる味です！
平打ちのセミウェーブでしょうか？
なんらかのコダワリを持っていらっしゃるとお見受けします。
いい食感です！
チャーシューメンの要である、チャーシューは２種の部位がしっかりと調理されています。
これが、スープをまとえば…ん～絶品です！
（ちょっとオコゲな憎いヤツ！）
餃子をつまみながら
ノンアルを流し込み
…。
嗚呼～しあわせ。
メニューも豊富なてらこやさん
これからの忘年会シーズンで、大繁盛間違いなしですね！
いや～困ったっす。
食べなければいけない宿題も山積みだ・・・。
次はどこへ…楽しみな年末です！
美味しかったです。。。
ごちそうさまでした。。。。
新規店ガンバレ！！
