またしても
行者菜に出会おうとは・・・
このところの行者菜ラッシュには
生産者の皆様の勢力的な売り込みが感じられまして
ついつい、手がでる舌がでる・・・。
あの風味は、インパクトにあふれ
他を寄せ付けない程に前へ前へ・・・
時には主役を食ってしまうほどの風味と思える時だって・・・
いやいや
それは調理法次第で、なんとでもなるのかもしれない。
と、まぁ~話題?の行者菜を使ったベーグルを早速いただいてみます!
と、いいますか・・・
ベーグルポコさんには、そこそこの頻度でお邪魔しているのですが
行者菜を使ってから、若干ですがヤツの香しいスメルが漂います。。。
どんなに姿を隠しても、目立ちたがりの性分は隠せない行者菜クン!
控えめに控えめにベーグルの中にかくれんぼすか?
ふふふ・・・
どんなに上手に隠れても、たくましい香りがもれてるよ!
では
パク
パク。。。
おぉ~キタキタ!!
でもちょっと控えめ
噛んで噛んで・・・鼻から抜ける香りを探ると、さすがに行者菜さん全開!!!
ん~パワフルなベーグルでございます!!
ベーグルポコさんは、トッピングや調理によってバリエーションが豊富っす!
きっと・・・行者菜にあう黄金比率があるはずです!!
今回は店主のオススメでハムチーズでいきました!
もっともっと食べ進めていけば
行者菜にとっての阿部慎之介に出会えることでしょう・・・
ドストライクなコンボを期待!!
(チキンサラダもなかなかいいもんですぞ!!)
あれかなぁ~
これかなぁ~
やっぱり馬かなぁ~ムフフ・・・。