芋煮大好き人間はココに行き着く!
まさに原点ではないでしょうか。
材料は畑からダイレクト!まさに自然を喰らう!!
肉とこんにゃくは仕方ないとして・・・。
いや~ホントうまいっす
掘りたての芋は【ねばり】が違いますね~
この手間こそ最高のエッセンスと感じました。
たぶん今年最後かなぁ~秋晴れの空の下、芋煮会が出来るのも
めっきり寒くなってきましたしね!
山形県に芋煮会というのがあって本当に良かった!!
先日のニュースでは、木村拓哉さんも芋煮を食べたようです!
映像で判断すると味噌ベースに豚肉の庄内風芋煮でしたね~
是非と言うか、次があるならこの芋煮を食べていただきたいです。
まぁ~無理でしょうが夢と言う事で
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