卵とじ麻婆豆腐丼

 

　こんにちは、野田です

 

　以前麻婆豆腐を作ったところ美味しかったので

　先日また試してみました

　一から作るわけではないので、簡単で楽ちんです

 

　今回は普通に作ったんですが、

　いざお皿に盛ろうと思った時に冷蔵庫を見たら期限がきた卵が二つ…

 

　せっかくなので出来たての麻婆豆腐に入れて卵とじにしました

 

　後はご飯にかけるだけでとても美味しい…

　今後も炊き立てごはんの日にはついつい作ってしまいそうです

 

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