こんにちは( *´艸｀)豊島です
最近自分でも料理をする機会が多くなり
先日家で妻とたこ焼きパーティー
をしました。
外側はカリっと。。。
中はふんわりと。。。
というような食感を出したかったのですが、なかなか奥が深い。。。
色々動画サイトを見ながら、生地を作成したのですが
なかなか思うようにいかず。。。
今は「お値段以上」のタコ焼き機を使っているのですが
少し本格的なものを買おうかと妻と相談中でございます。
また、進展ありましたら紹介しますね
ではでは豊島でした。だんだん
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