こんにちは、徳田です
雨が降ると結構寒いですね
気温差で体調を崩さないようご自愛くださいね
さて、みなさんは今、巷で話題の「麻薬たまご」はご存知でしょうか？
麻薬たまごとは、韓国の煮玉子のことです
某有名YouTuberの方が紹介していたことから一気に広まりましたね
たまご大好き、韓国大好きの私の為の一品、、、と思い早速作ってみました
最初はネットでレシピを検索しそのまま作ってみましたが、とっても美味しい
でももうちょっと辛さが欲しいな、、、と思い二回目は辛さをプラスしました
赤いですね、、、（笑）花椒入り麻辣醤を入れてみました
そしてあつあつご飯（この日は玄米）にのせて頂きました
見て下さいこの完璧な半熟具合
我ながら上手に半熟ゆで卵が作れました
この黄身とタレが絶妙にマッチしていてとっても美味しかったです
私的ゆで卵のおすすめ茹で時間は沸騰してから卵を入れて6分です 
みなさん、これは作るべきです。是非作ってみて下さい
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