子供達が家にいた時は100個…の餃子作りが常
冷凍する事もなく完食していました
夫婦2人暮らしになったら勿論そんなに食べれないし
私は1個を味見するぐらいで 餃子を全く食べなくなってしまった
その内
作るのもめんどくさくなり 先日出来合いの餃子を出してみた
味見なんてしませんでした
何個はいっていたか覚えていませんが
父ちゃん全然食べませんでした
私の手作り餃子と思い込んでいるから
不味いとも言えず お腹の調子が悪いと一言
その後はスナック菓子をこれでもかと食べていましたが
もったいないので残った餃子は私が全て食べました
雑味があればまだしも
ぬちゃっとして味に全く深みがありませんでした
名店の餃子でしたが 私の餃子の定義が間違っているのかな
王将さんの餃子を一度食べてみたいと思いつつ
自分で作った餃子は
自分が焼いたパンと同じぐらい 旨いと自負しています
夜に食べる分だけを残し
即冷凍します
父ちゃんは床屋さんから戻ったと思ったら
バイク屋さんに出かけてしまいました
元気だ事… ありがたや
私
