ふきの指定席

ワハハ

へへ
また酔っ払って寝てしまいました
歯もみがかずに (大きな恥 大きな後悔)
網戸全開にして寝て 寒さで目が覚めてしまいました
世の中は相変わらず 複雑でやっかいな天気です
飲んべの私もですね ハイ
ボロボロな身体で飲んでいますので(心は錦ですよ~ん)
色々弊害が・・・
もう 笑うしかありません

自分で作った酒の肴も美味しくてご満悦
茄子とズッキーニを8ミリぐらいの輪切りにし
食感が残るぐらいの硬さに炒めます
それに
すりおろした生姜と漁醤を絡めただけです
粗びき胡椒で少し味をしめました
父ちゃんがはまっている酒の肴があります
  
缶詰のおつまみですが お皿に移さないでそのまま食べるのが粋と イキガッテいます
休みに一缶毎回違う種類の物を食べています
ブロガーさんで取り上げている方がいらっしゃいましたし
TVでも特集が組まれているのを見た事があります
世間的にはブームなのでしょうか
私もその度に味見をします
確かに 昔に比べれば(私は古い人間です) 味に進化を感じます
とても美味しく思いますが
でも所詮 缶詰は缶詰です
私は食感を楽しむ事が好きなので まだその域に達した缶詰に出あった事がありません
おつまみに関してですが
食感の残る料理があまり得意でない父ちゃんです
やわらかい物 辛い物が好きです
私と食べ物の好みも和と洋ぐらい違います

酒を飲みつつ 性格の不一致を 思いましたな~
ワッハッハッも ブログで笑うと 空しく響きます
父ちゃんは今日からお泊りゴルフです
お迎えが来ます 殿様ゴルフです 自払ですが・・・

おや 雨だ!

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読んでいただきありがとうございます ♡♡♡

コメント一覧

ふき
玲さん
http://blog.goo.ne.jp/asanotokino
こんばんは
ゆっくり休んでいます(笑)
残念ながら 休日ほとんど家にいない息子が
今日は寝だめか 珍しく家にて寝腐っていました
一応ご飯は親の情けで作ってやりましたが
息子といえども 少し気を遣います

福井は鯖が有名ですね
鯖江市なんてありますし 
鯖との因果関係は知りませんが

鯖街道の缶詰は いかにもで
食べたことはありませんが
美味しさが伝わってきます
漁醤を少したらすと より美味しい気がします

漁醤の匂いを嫌う人も多いですが
私は万能調味料だと思っています
ファンが1人でも増えると なんか嬉しい私です

魚醤いいですね( ^o^)ノ
私も蕗さんの影響で魚醤にはまった一人です。ズッキーニの炒めもの美味しそう!
缶詰め最近進化しているようですが、使うのはシーチキン、オイルサーディン、ホタテ
くらいです。先日、お土産で福井の鯖街道の鯖缶詰め頂き、これは美味しかったですよ!

ご主人様お泊まりゴルフでゆっくりできますね(^_-)
しっかり英気を養って下さいね。
ふき
のびた様
http://blog.goo.ne.jp/asanotokino
こんにちは
いつも やんちゃなブログに
目を留めて頂き光栄に存じます
年齢不詳の 摩訶不思議な文体と
あるブロガーさんに 言われてしまいました
自分でもそう思います
“らしく”は書けません
自分らしくしか 書けません

今時の缶詰は種類も豊富で 味もグレードアップしています
缶切りがなくても
指で引っ掛けて開ける事ができるし
でもね
この頃は力加減もうまくいかず
缶切りの方が開けやすかったりします
これ私だけのことなのか
時代 
年齢

逆行しています
この頃 なんとなく そんな事が気になります

缶詰から益々気持ちが離れていきます

ふき
みよさん
http://blog.goo.ne.jp/asanotokino
金沢に行っていらしたんですね
ブログを拝見しました
続きを待っていましたが・・・
私は その奥の地 能登出身です
金沢も素敵な所でしょ
奥の地出身の ひがみ根性で 斜に構えていつも金沢を見てしまいます
でも大好きですが
今富山県も狙い目ですよ
ちょっと今度行ってみようと思っています
漁醤を買われたんですね
その魚臭さが苦手な人も多いですが
私は小さいころから たまらなく好きです
旨味成分がはんぱなくあり 誰でも
料理名人になれます
みよさんが はまって下さると
なんとなく嬉しいです
なんか感謝しまーす


ふき
kaoさん
http://blog.goo.ne.jp/asanotokino
こんにちは
kaoさんは出不精ではないと思います
ほんとは外がとても似合う気がします

梅雨 紫陽花 かたつむり
昭和生まれの我々は この3点セットをイメージしますが
私ね かたつむりの後に 食いたしが続きます(笑)
おフランスで食した味が忘れられない
日本の“それ”とは違うらしいですが
コリコリとした食感がたまらなく 癖になる味でした
食感ブログを書いていたし 
kaoさんの かたつむりコメントで思い出してしまいました

ゴルフをするのは明日で
今日は仲間たちと 遊びほうけるみたいです
オープンカーに乗った友人がお迎えに来ましたが
車が狭くてゴルフ道具が載らず 
結局我が家の車に乗り換えて 出発しました
ちょっと 笑える
いい気味です 


のびた
こんにちは
読んでいて楽しいです
缶詰の話 私もどんなに素材が良くても缶詰は缶詰 と思います
みよ
ふきさんが魚醬をまとめ買いされていたのを見て、私も金沢で小さな瓶を1本買ってきました。
メチャ美味しい!!!!!
今までも目にしていたでしょうに、目に入らなかったんですね。
これからは海の方へ行った時は魚醬を探すことになるでしょう^^
いいものを教えていただきました。(^_-)-☆
kao
おはようございます
雨ですね~雨に濡れたアジサイは
きれいでしょうね。まめな方なら
撮りにいかれるのでしょうか、
出不精のわたしは家でかたつむりです。
お泊りゴルフですか?
雨ですがだいじょぷでしょうか。・
ふきさんのレシピこんど作って見ますね。
とってもおいしそう!}!
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