自宅カレー

たまには手作りカレーを

って最近結構作ってるんだけど

今日のはいい感じに

これは自分的には完成形かも

まあポイントはよく言われますが、ホールスパイス、タマネギ、トマト、にんにく生姜を水気が飛ぶまで炒めること

で、カレー粉を絡めてできたルーを一晩寝かす

個人的にはこれが結構ハマった。

スパイスの角が取れて、ホールスパイスのゴリゴリの感じも無くなる。

使う分だけ掬って、肉を炒めたやつに絡めて、水で煮込む

これだけ

ルーで保存するからそれなりに持つかな？と思います。

こんな感じで冷蔵保存

みんな大好き味奈登庵

貧乏サラリーマンの味方

神奈川のソウルフード　味奈登庵

で牡蠣せいろそば

つけ天を腹いっぱい食べてもらいたいというご主人の思いが詰まった味奈登庵

富士山盛りでも(約一キロ)５００円というコスパ

しかしながら食べすぎて午後からの仕事に差し支える諸刃の剣

なので今日は普通盛り

贅沢な牡蠣のせいろをいただきました

こぶりな牡蠣が三つほど

お値段なんと

７５０円なり

お得？なのかなんなのか

よくわからない価格設定

久しぶりの味奈登庵

それだけで満足デス

やくざとスープカレー

石川町なのでそんなに近くないんだけど、散歩がてら

途中、日ノ出町あたりでヤーさんの集団にあって、慄いてしまった

なんであの手の人たちは遠目でもカタギじゃないのがバレバレなんだろう…

マンソンを囲むような感じで人を配置して送迎なのかなわかんないケド。

まあ荒っぽい感じじゃなかったので

しかし緊張が走るね笑

その後、伊勢佐木町通って、寿抜けたあたりで、スープカレーの看板見つけて、へーなんて見てたら

また周りがそれ系のおじさんたちで一杯で笑

こっちはゴリゴリのスーツ着てて撮影かってくらいの迫力あったな…

こちらも偉い人の送迎ぽかったけどジロジロ見るわけにも行かず笑

挙動不審だったかもw

今日は命あること(笑)に感謝して

チキンスープカレー

普通ライス

固めのモリ

午後も働こう！

マジメに

ばんごう家 あじフライ定食

千葉は金谷の温泉付き食堂

海を眺めながら露天風呂でじっくりと体を暖め、、

って外に面してフィルム貼られて海が見えない笑

クソ寒い笑

昼なら見えるんだろうけど光の加減で夜は残念

でもまあ暖まって。ここは温泉ではないみたいね。能書き的なものが一切ないし

今夜はなぜかほぼ貸切状態。

空いてるほうがいいけど寂しい感じも。

さて、休憩所でそのまま食事に。

あじフライ定食

小ぶりのアジが三尾

名物のかじめ汁

独特の粘りがたまらない。


ご飯も小ぶりでちょうどよかった。

正月ブトリ甚だしいので笑

明日から仕事頑張ろう

みんなもな

町中華でチャーハン 満福

野毛の町中華

満福

この店構え、いい雰囲気でしょう〜

中ではおじさんたちが競馬観ながら飲んでます笑

飲んだ翌日、無性にチャーハンが食べたくて訪問

いたって普通のビジュアル。

ウイズ、ラーメンスープ


味はというと、イマイチでした笑

ところどころダマになってて、俺が作ったようなチャーハン

パラッとしてるというかパサついてる笑

まあ雰囲気を楽しむところなんでしょうネ★

６２０円

ごちそうさま

あ、分煙もクソもないので、昭和感ありますよ笑