アジの開き 2006-11-02 22:49:44 | Weblog 男の料理っていうわけでもないが、いま釣ってきたってご近所からいただいたアジ、さっそく開いてうす塩と味醂の２種類作って一夜干しを作る。脂がのって美味しそう。ちょっと贅沢にお刺身も、最高！ #男の料理 « まだまだ見頃です | トップ | 紅葉の帝釈峡 »
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