にっき

気ままに、気が向いたとき書き込むブログ(^^)/

2020-03-30 | 日記
本日近所の神社で桜が咲いていました

思わずパチリと撮りました。

毎日、コロナのニュースで暗い気持ちになりま

すが桜の花のピンク色をみるとほっとします。







まだ三分咲でしょうかね🙂
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今が旬

2020-03-14 | グルメ
今年は豊漁らしくスーパーで500gで480円でし

た。🤭



家で茹でてみました。

大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩をいれ

沸騰したらホタルイカをいれ上の方に2から3匹

ほど上がってきたら氷水を入れたボールに入れ

て一気に冷やします。

ぷっくりと茹であがりました。

酢味噌をかけていただきます。🙏

プリプリで美味しかったです😊
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