山翡翠さんのお店で
今月から売り出す
珍しい茸３種類🍄
一回食べてみなくては！
ということで、買って来ました(^^)/
これはキレイ～
ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!～
とき色って鳥のトキですね！
ピンク色のフリルが
とってもメルヘン💛
でも～炒めると・・・
豚肉🐖・・・ぽい(;ﾟДﾟ)
４００円くらいしたけど
炒めると少量～
お野菜あるある
たもぎ茸
パステルイエローが
これまたメルヘン(´∀｀*)ｳﾌﾌ
レモンの味がしそうな
黄色ですが～
湯がくとヒラタケっぽい
白い色に Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
黄色い色素は全部
湯の中へ～
もったいないので
味噌汁に使いました(ﾉ´∀｀*)
柳まつたけ
「マツタケの味なんですか？」と
スタッフの若者に聞かれましたが(;ﾟДﾟ)
カットすると香りは
ほんのりマツタケ～
焼いて食べると～
ほほう～なるほど！
食感はマツタケっぽい
茸の濃厚な旨味もある(･∀･)ｳﾝ!!
３種類の中では、
柳まつたけが一番
美味しいかな～
茸があまり好きではない
山翡翠さんですが、
さすがにお店で販売するのに
食べたことないではダメなので
頑張って食べていました(ﾉ´∀｀*)
さて、NHK俳句８月号～
本屋でチェックすると
木暮陶句郎先生の選に入って
いましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
兼題「鮎」です！
この時、俳句道場の
兼題も「鮎」で
被ってたんですよね～(^-^;
それぞれ違う鮎の句を
投句して鮎祭りでした🎣
焼き鮎や沈金箸の青海波 翡翠
鮎 夏の季語
先月は全ボツでΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
だったので良かった～
NHK入らないとテンション下がる～
沈金箸は、能登半島の伝統工芸です🥢
昨年両親の金婚式にプレゼントした
沈金箸🥢
能登半島復興を願って✨
