極月の前八寸
大豆大福、くわい煎餅、伊予美人かるかん、数の子べっこう寄せ
干し柿氷大根巻、鮟肝泡醤油掛け、県産ネーブル
割鮮
伊達鮪、サザエ、イクラ、戸島一番鰤、愛鯛、烏賊
吸い物
春菊の山掛け椀
煮物
伊予牛雪見鍋
焼物
柔らか鮑ステーキ オリジナル肝ソース和え
替り鉢
百合根饅頭と魚介の葛煮
これは山翡翠さんが かなり気に入ってました。
ご飯
鯛飯 愛媛県は、鯛飯が有名みたいです。
水菓子 季節の甘味
こちらのお宿は、朝ご飯もバイキングではなく、レストランで
テーブル食でした。
朝からガッツリ飯です。
愛媛県、初めて行ったけど、食事に外れがなかったです。
どこもみんな美味しい☆
いや～食べた食べた
