ただ今、初めての麺つゆ作りに挑戦中です。私が覚えている限り、我が家のお素麺や冷麦の日は、母お手製の麺つゆで食べていました。とにかく美味しくて、大量に用意されたお素麺(か、冷麦)は薬味とともにあっという間に家族の胃の中に収まったものです。母が病身になってからは、父が手ほどきを受けて引き継がれましたが、父曰く「同じ材料なのに味は同じにならんなぁ」。「でも、これもすごく美味しいよ」と母は嬉しそうに笑って . . . 本文を読む
本日は3ヶ月に一度の通院日。一昨日から何かと忙しい(^^;)今日はとにかくとんでもない暑さの中ですが、水分補給しつつ、いざ病院へ。予定していたよりも少しバスが遅れましたが、診察の予約には少し余裕があって一安心。電車に乗り込み、ぼんやりと車窓を流れる風景を眺める。いつもならスマホをいじって俯いているのですが、今日に限って窓の外を見ていました。「あー、電車を降りた後が思いやられるなぁ…」汗を拭き拭き外 . . . 本文を読む