あ~んなこと・こ~んなこと

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ふえ~~~るわかめ

2008-01-12 15:39:19 | くっきんぐ
ど~~~ん

ダーリンのトモダチ来たんでランチ作ったら、げっわかめって言いやがった
ちげぇ~よ

 ほうれんそうのパスタ~

ダーリンが作って冷凍しといたの使ってみた
レシピ、れっつらぁ~

あっちぃ~鍋にバターを入れたら ねぎ&にんじん&セロリほそ~く切ったの投入
野菜はあるもんでおっけぇ~
よ~く炒めて、スモークサーモン1パック(2、300gくらい)&生クリーム400g&カイエンヌちょこっと投入
くつくつ煮て、牛乳カップ半分くらい&白ワインちょい投入
あとは塩こしょうで調整
ソースでっきあっがりぃ~

あっ、カイエンヌって唐辛子なんだけど、タバスコの素らすぃ~よ
すっげぇ~辛いっす
ウチは乾燥したの香辛料として売ってるから、それ使ってるよん

同時進行で茹でたパスタ(フェットチーネね)と合わせてちょ
仕上げにバター&パルメザンチーズふ~りふり
盛り付けて、完成よ~ん

ちょい辛っでウマっ




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