買いに行くの面倒っ
というわけで
作りました(笑)
今冷凍庫でかためちゅー(*゜Д゜*)
うまく出来てるといいなー。
あ、ちょーズボラなレシピですが
参考にどうぞ。
「クリームチーズでアイス」
基本材料
・クリームチーズ お好みの量
・ヨーグルト お好みの量
・牛乳 大さじ1杯~2杯
(牛乳はクリームチーズとヨーグルトが混ざれる分。酸味抑えるため。と考えてる( ̄▽ ̄;))
これら全部混ぜる(笑)
甘みが欲しい方は
砂糖を入れると良いかと。
そのまま入れると溶けないので
チーズと砂糖をレンジで温めると混ぜやすいかも。
私は今回キットカット入れたので砂糖はナシ。
キットカットやクッキーを粗く砕いて混ぜる。
ジャムとかでもOK
フルーツ切り刻んでも美味しいかも。
これらに甘みがあるから私は砂糖入れないのだ。
んで3時間ぐらい冷凍庫に入れて
少し混ぜて、いい感じの固さになったら
食べる!!(笑)
水分多いと固くなりやすいので
ちょいちょい観察必要です!
まだ冷やし中なので
写真はないです( ̄▽ ̄;)
ちなみに今回使用したクリームチーズは
デパ地下で試食して思わず購入した
1000円のクリームチーズ(´;ω;`)
試食したときは美味しかったのになー
(デパ地下あるある)
パンやクラッカーに乗せて食べたり
料理に使っても
美味しいと思えなくて。
賞味期限が近づくに連れ
焦りが...(なかなか減らない)
ヨーグルトはブルガリアの(笑)
いつもは小岩井のヨーグルト買ってるんだけど
その日は売り切れてて_( _´ω`)_
某スーパーの激安ヨーグルトは美味しくないし
砂糖入ってるの嫌だし...
試し買いは嫌だし...
ってことでまぁ王道のブルガリアで(笑)
こちらも開封して数日経ってたから
焦りがあって( ̄▽ ̄;)
キットカットは...
まぁ最近の糖分補給になってます♪
あぁ早くアイスが食べたい(笑)
【追記】
できたーーーヾ(*ΦωΦ)ノ
うん、やぱ砂糖いるわ(笑)
ヨーグルト酸味強すぎて( ̄▽ ̄;)
でも夏にはサッパリしてていいかも?w
というわけで
作りました(笑)
今冷凍庫でかためちゅー(*゜Д゜*)
うまく出来てるといいなー。
あ、ちょーズボラなレシピですが
参考にどうぞ。
「クリームチーズでアイス」
基本材料
・クリームチーズ お好みの量
・ヨーグルト お好みの量
・牛乳 大さじ1杯~2杯
(牛乳はクリームチーズとヨーグルトが混ざれる分。酸味抑えるため。と考えてる( ̄▽ ̄;))
これら全部混ぜる(笑)
甘みが欲しい方は
砂糖を入れると良いかと。
そのまま入れると溶けないので
チーズと砂糖をレンジで温めると混ぜやすいかも。
私は今回キットカット入れたので砂糖はナシ。
キットカットやクッキーを粗く砕いて混ぜる。
ジャムとかでもOK
フルーツ切り刻んでも美味しいかも。
これらに甘みがあるから私は砂糖入れないのだ。
んで3時間ぐらい冷凍庫に入れて
少し混ぜて、いい感じの固さになったら
食べる!!(笑)
水分多いと固くなりやすいので
ちょいちょい観察必要です!
まだ冷やし中なので
写真はないです( ̄▽ ̄;)
ちなみに今回使用したクリームチーズは
デパ地下で試食して思わず購入した
1000円のクリームチーズ(´;ω;`)
試食したときは美味しかったのになー
(デパ地下あるある)
パンやクラッカーに乗せて食べたり
料理に使っても
美味しいと思えなくて。
賞味期限が近づくに連れ
焦りが...(なかなか減らない)
ヨーグルトはブルガリアの(笑)
いつもは小岩井のヨーグルト買ってるんだけど
その日は売り切れてて_( _´ω`)_
某スーパーの激安ヨーグルトは美味しくないし
砂糖入ってるの嫌だし...
試し買いは嫌だし...
ってことでまぁ王道のブルガリアで(笑)
こちらも開封して数日経ってたから
焦りがあって( ̄▽ ̄;)
キットカットは...
まぁ最近の糖分補給になってます♪
あぁ早くアイスが食べたい(笑)
【追記】
できたーーーヾ(*ΦωΦ)ノ
うん、やぱ砂糖いるわ(笑)
ヨーグルト酸味強すぎて( ̄▽ ̄;)
でも夏にはサッパリしてていいかも?w
今度作ってみます(*´∇`)
写真貼りました(*゜Д゜*)
砂糖は必要です(笑)
ジャムとか入れれば必要ないかもですが。
生クリームがあればもっとコクが出るかもです。
是非是非作ってみてください(*ΦωΦ)
そして砂糖必要なんですね(笑)
わかりました!
近い内にやってみます
夫には少し甘さがあった方がいいと思い砂糖を入れて
チョコチップクッキーも入れてみました。分量は勘でやりました( ̄▽ ̄;)でも美味しい筈!レシピありがとうございました。我が家の希望は美味しいコーヒー味のアイスクリーム。作れないかな(*´∇`)
こんにちは!
早速作ってくださったのですね(*ΦωΦ)
お味の方はいかがでしたか?
ズボラレシピなのでアイスというよりシャーベットっぽい感じですが(笑)
珈琲...
んー珈琲ゼリーを乗せるしか浮かばない(笑)
クリームチーズを生クリームに変えて、本格的な作り方にすれば出来そうですが( ̄▽ ̄;)
それだと即席ではない、な(笑)
私牛乳の量がすこーし多かったらしくシャリシャリ度?ジャリジャリ度?が高くなりまして。。。
次回はそこが改善点です( ̄▽ ̄;)
ヨーグルトアイスありですね!!
生クリームとか練乳とか、そのあたりを加えてあれこれアレンジできそうですし。
コーヒー味のアイスは難しそう!酸味はだしたくないし。。だからあまり売られていないのかな…
うちの主人が酸味あるならメープルシロップかけたら美味しいんやない?と(≧ω≦)
メープルシロップ買ってこなきゃ(笑)
コーヒーのアイスは難しいですが
シェイクみたいなものは可能かと。
それを何度も混ぜては固めるの繰り返しをしたらアイスになりそうな予感(*ΦωΦ)