AZUKI&SAKURA

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恐るべしウインナーパン!!

2011年07月07日 22時33分49秒 | 日常
親戚の要望により、ウインナーパンを焼きました!! な・なんと!? すごいことになりました(--;) ウインナーにパン生地を巻いた後、ほっそりしたウインナーパンの生地。 ケチャップは、二次発酵前に乗せるのか、二次発酵が終わってからの方がいいのか? 悩んだ結果、二次発酵前に塗った方がいいような・・・。 これが、間違いでした(--;) 発酵と同時に、ウインナーに巻いていた生地が、色んな方向へ膨 . . . 本文を読む
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