イナゴの佃煮。
僕の好物です。
見た目がグロテスクだから食べられない人も多いかもだけど、美味しいんです。
昔は稲刈りとなると、コンバインから逃げるように沢山のイナゴが飛び回っていたものです。
それを塩ビ管に袋をつけた収穫袋を持って、1匹1匹捕まえました。
そのイナゴを1匹1匹後ろ足を取って、ばあちゃんに渡すと砂糖醤油!?で味付けし佃煮にしてくれたモノです。
でも、最近では農薬の影響でイナゴは皆無。
捕まえて食べられるほどの量は見なくなりました。
そんなイナゴの佃煮が峰の原スキー場の近くの温泉に売っていた。
もうね、即買いしました。
しかも、かなり安い値段で売っていました。
帰宅後、久しぶりに食べましたが美味しい!!!
ちょっと昔が懐かしくなりながら、美味しく頂いています。
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