ホッとする時間

甘いモノを食べると癒されます

 

こちらは、研修で沖縄に行っていた方から頂いたお土産

この時期に沖縄に行くにはPCR検査をし、

陰性証明を提出して大変だったとのこと

 

こちらはシャトレーゼのお菓子

ご主人様が買ってきてくれました

 

（左）うみたて卵のふんわり厚切りロール

（右）ハロウィンショコラキャラメルロール

「ハロウィン～」の方は限定商品のようで、

ココアスポンジに、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した

ミルクチョコキャラメル風味のホイップクリーム、

チョコカスタード入りホイップクリームを巻いたロールケーキとのこと。

 

「うみたて卵～」は、契約農場より仕入れる新鮮な卵を使用し、

キメ細かく焼き上げた口溶けのよいスポンジで、

たっぷりのホイップクリームと

ホイップクリーム入りカスタードクリームを巻き、

厚切りにカットした、こだわりのロールケーキとのこと。

 

私はハロウィンのチョコの方を頂きましたが、

クリームの中のチョコチップが食感のアクセントになっていて

とっても美味しかったです

 

翌日はブッセ

私が選んだのは「チェダー＆エダム」

ふんわりしたブッセの生地の甘味と

エダムチーズ＆チェダーチーズの程よい塩味のあるチーズクリームが

めっちゃ美味でした

 

meicaはゴルゴンゾーラ＆はちみつ

ご主人様はイタリア栗のマロンブッセ

tontonはベルギーショコラブッセを選び、

みんなで美味しいおやつタイムでした

 

ごちそうさまでした