ローリングストック

災害時の保存食として、

お水、缶詰、インスタント食品、レトルト食品などを常備しています

そして、ローリングストック法を実践

ローリングストック法とは？

家庭で、災害時に備えた食品の備蓄方法のひとつ。

普段の食事に利用する缶詰やレトルト食品などを備蓄食料とし、

製造日の古い（賞味期限が近い）ものから使い、

使った分は新たに買い足し、常に一定量の備えがある状態にしておくもの。

 

賞味期限をチェックしたら、期限が迫っているものアリ

お昼ご飯にカニ缶・白がゆを使いました 

 

白がゆに少し醤油で味を付け、カニ缶は卵とじ。

お葱を入れて完成

お漬物やザーサイと一緒にいただきました

意外と美味しく仕上がり、子どもたちにも好評で良かった

手軽なお昼ご飯で助かりました（笑）。

 

お魚の缶詰の賞味期限も来月なので、

お昼ご飯に使おうと思います

使った分はまた買い足さないとね