役割分担

2012年06月02日 | 家族

同僚から鱚を20匹くらい頂きました。

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釣って間もない物なので鮮度も良く、悩んだ末、フライに

そこでお父さん登場!!(我が家では、お父さんが台所に立つのは魚を捌く時だけです。)

臭みも無く、天汁、塩ととても美味しく家族で美味しく食べました。

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