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寝言は寝てから

ライ麦チーズクッキー

ご訪問いただきありがとうございます

栄養豊富なライ麦でクッキーを焼いてみました^ - ^

いつもパン🍞を焼くので、手元にライ麦があるので、初クッキーです🍪


材料は
ライ麦 60g
薄力粉 60g
蜂蜜 大さじ2
オリーブ油 大さじ2

180度のオーブンで20分弱焼きます

生地がまとまらない時はお水を加えて

わたしはこの生地にアーモンドとチーズを加えて焼きました🧀
よい朝ごはんにもなりましたよ



ライ麦なので顔色は良くありません
美味しそうだとは言い難いですね💦


オリーブオイルは悪玉コレステロールを減らすので、動脈硬化や生活習慣病の予防に良いそうです🫒

また、ビタミンも豊富ですので美肌効果も期待できるとのこと

便秘にも効果ありとか^ - ^

ミドル シニア世代には必要なオイルですね

心がお疲れでしたら
ナッツ🥜チョコレート🍫 バナナ🍌を摂ると良いそうですよ🍀
新しい環境で頑張られている方々はうまく取り入れて乗り切っていくのも良いですね


今日のお菓子🍮







カフェ・オ・レとコーヒーゼリー

🌼今日のお花





可愛い和菓子🍡
[大福処 伊勢屋與兵衛]さん




季節限定だそうです🌸


今日も春を楽しむ一日を🍀
せっかくですものね!

コメント一覧

belleteinte
@mentenbou さん おはようございます
ご丁寧にご訪問をありがとうございます

いつも麺とお弁当のご記事を楽しく拝見👀いたしております

よろしければ今後ともどうぞよろしくお願いいたします^ - ^!
mentenbou
いいね!ありがとうございます(#^.^#)
素敵なブログですね♡
まだ、お菓子作りは少ない経験ですが、また挑戦したくなりました。
belleteinte
葉っぱ🌱さん
コメントをありがとうございます♪
ライ麦チーズクッキーはお菓子というより朝食向きでした 笑
お菓子のつもりで作ったのですが! 笑

ゼリーは喉越しが良いので、この暑さの中の救世主となりましたよ!これからの季節はゼラチンが大活躍の我が家でございます♪

手作りのものも良いのですが、お取り寄せのものはやはり胸が躍ります💃💃 お口に見た目に満足🍀 しょっちゅうは買えませんが、たまには ね♡
belleteinte
@mkdiechi ぴあ野さん こんばんは
ちょこっとスイーツは嬉しいものですよね☺️

本当にこの季節では考えられない気温💦参ります…この先が思いやられます

ライ麦チーズクッキーは焼きたては美味しかったのですが、日を置くと「何だこれ💦」となってしまって
手作りのものはすぐに消費しないと残念なことになりがちです

暑さと黄砂にお気をつけくださいね
葉っぱ
鈴さん、こんばんは(^^)
ライ麦クッキー!!ご飯代わりにも頂けて美味しそうです。
コーヒーゼリーも、大福も美味しそうです!!
我家、オリーブ油よく使います。一番使うのは、米油です、次オリーブ油でゴマ油です。
鈴さん、いつも美味しそうに作っていて又真似して作ってみます。
レシピありがとうございます。
明日も素敵な一日を!!
葉っぱ🌱
mkdiechi
鈴🔔さん、こんばんは、ぴあ野です。

ライ麦クッキー、おいしそうですね!
ゼリーもね♥
我が家は、たぶん夫が早帰りなので、
ご贔屓の「古印」最中(栃木県足利市銘菓)を用意♥
ちょこっとゴハン以外の何かがあるとうれしいですよね~

今日は暑くて・・・少々バテ気味でした。
まだまだ暑さが続きそうで、春の花々もかわいそうなよう、
その分、精一杯愛でてあげましょうね~♫
belleteinte
@dreamsan_2006 chamiさん こんにちは♪

オリーブオイルが値上がりするそうです💦かなりお高くなるという情報を耳にいたしましたよ👂

我が家もオリーブオイルしか使わないので、今のうちに買いだめしておこうかなっ🫒

夏日です
本当に夏を感じます☀️
こういう日は喉越しの良いゼリーがいただきやすいし、食べたくなります^ - ^ 追加のゼリーを何か考えて仕込んでおきます🎵

いつも有難うございます^ - ^
dreamsan_2006
鈴さん〜こんにちは☺️
ライ麦のクッキー、香ばしくて美味しそう〜👐
オリーブオイル、我が家はサラダ油は使わず今は全てオリーブオイルを使っています👐
炒め物に.サラダにかけたり✨
最初はクセがあってダメでしたが、慣れたら大丈夫👌
身体に良いですね♪

カフェ・オ・レとコーヒーゼリー、美味しそう😆
器も涼しげで素敵ですね❤︎

菖蒲?もう咲いてるんですね😆
綺麗な色〜
最後の和菓子も美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日も沢山ありがとうございました☺️🍀🍀
( chami)

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