今日、明日にも...こちら新潟地方も梅雨が明けそうな気配です
上越祭りは雨ばかりでしたが花火だけは見に行けました
昨日今日の長岡の花火の迫力には負けちゃいますが....
地元の花火を見ると夏を感じます
先月３１日はご近所のお友達４人とコンサートに行って来ました
HIROMI GOさん
会場に入ると同じ世代の方達がいっぱい
みんなノリノリで楽しい～一時を過ごせました
数十年前にタイムスリップ出来ました
その後...１２時半まで
しながらお喋りして家に帰るとボブ☆リリ...「どこ行って来たの～」と
心配で眠れなかったそうです。。。ごめんなさいねぇ～
ここ数日雨が続き.....
お外ばかり眺めていたボブ☆リリです
でも～～～今朝は３日振りにお散歩に行けましたよ～
昨日...突然ミータンが来てくれました
日帰りで帰って来たそうです
そして桃を持って来てくれました
リリはミータンが持って来てくれたから嬉しいのか？
桃の匂いがすきなのか？
きっと両方なのね～
ずっと桃にベッタリでした
ボブは桃も大好きなので嬉しそうでした
そして教えて頂いた桃の皮の簡単むき方
トマトの湯剥きと一緒なのですが....
熱湯に浸ける
冷たい水に浸す
真ん中に種に当たるまで切れ目を入れて....
本当はこの状態で左右に回すと種まで取れるはずでしたが
ちょっと熱湯に浸し過ぎて皮が先に剥けてしまいました
でもこんなに綺麗にツルリンと.....剥けました
とっても綺麗に切れて美味しく頂きました
どうぞお試しくださいませ
