得意料理

私はキャベツの千切りが得意です(笑)

先日キャベツをたくさん切りすぎてラップして
冷蔵庫に入れて次の日に食べたら
【あら、おいしい♪】

いつもは食事の直前に切って食卓に出すんですが
切る直前に水洗いをするのでいつも水分が多くて
ちょっとべちゃっとした感じになっていました
それが半日～1日冷蔵庫で冷やすと
シャキシャキでとても美味しい～～

もしかして…もう知っているネタでしょうか？
私的には大発見だったんですが（;´▽｀lllA``

千切りはかなり細く切れますよ～～♪
コツは葉を一枚づつ剥いて丸めて切ります
キャベツをそのまま切ろうとすると変な力が入って
細く切れない…CMですごい勢いで切っていたのがあったけど
あれはプロの技だ☆～ (。＞(ェ)＜o_彡☆