梅雨はまだまだ明けませんが、夏到来！って感じですね～
暑いです・・・
突然ですが今日はクイズです！
さて、これは何でしょう？↓
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正解は
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『マテ貝』です。
ご存じの方もいらっしゃいますかね～？
本日お客様に頂きました～
この時期、潮干狩りに行くと出没するそうですよ。
潮が引いた砂浜に5㎜ほどの穴が開いていたらマテ貝がいる可能性が！！
その穴にあら塩をひとつまみ入れると、しばらくしてマテ貝が伸びて出てきたところをＧＥＴ！！
食べ方は、網焼きやフライパンで焼いて、塩やバターしょうゆなどで味付けするとビールのおつまみにぴったり♪
たくさん頂いたので従業員で分けて持って帰りたいと思います。
今晩は皆お酒がすすむだろうなぁ～
Ｍ様ありがとうございました