先日、下津井に行くと、地元ならではのこんな素敵な看板が
【いかなご直売所】
その日はもう出荷して済んだという事で、翌日の漁から戻ってくる時間を教えていただきました!
そして翌日行ってみると、漁から帰って来たてのピチピチイカナゴ!!
釘煮サイズですが、天ぷらにしてみました!
始めての試みでしたが、美味しかったです
そして、今日はスーパーでイカナゴを買いました。
どうでしょう・・
美味しいでしょうか・・・
味比べしてみます
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5月11・12日
備讃ヤンマー展示会開催!!
5月11日(土)・12日(日)
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