ヒラメ

2017年1月11日（水）


今日も空がきれいです


今ブームのヒラメ様！！
昨日頂いてしまいました
立派なヒラメ様
1/9に釣りに行かれたそうですが、5枚釣れた中でこれでも一番小さいサイズだそうです

最近はよく釣れているみたいですね
（全く釣れない・・とも聞くのですが）
羨ましい～！！なんてお話をしているところに頂く事が出来て嬉しさも倍です



’5枚に卸す’という事をお客様に教えて頂き、帰っていざ工作・・
無事エンガワも確保出来て、何とか形にする事が出来ました


子供たちもすごい勢いで食べて完食
子供の舌って本当に鋭い・・

高級品で手が出ないヒラメですが、家族みんなで堪能する事が出来ました
Ｏ様有難うございましたm(_ _)m

さて、本日は鏡開き！
今年も美味しいおぜんざいを真美さんが作ってくれました

心も体もぽかぽかです！


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