こんにちは。
週末につくったおぜんざいをせっせと食べています。
初日はダーリンとお餅を焼いてうきうきいただきましたが
二日目はなんとなく食べる機会を逃し、三日目は一人で食べ、
気づいたことがあるのです。
あのね、おぜんざいを食べると、体がやけにホカホカしませんか!?
小豆は薬膳的には、むくみ改善(利尿作用)とか解毒の効果が
あるなどと言われるそうなのですが、わたしが感じているのは
体を温める効果です。
しかも即効性をもってる☆
うちはお料理に黒糖を使っているので、それかしら?とも
思えますが、小豆だってお豆さんだから、タンパク質由来の
体温上昇なんて関係ないものかしら??
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