夕べから 師走の忙しいのにも
かかわらず。。。。 作り始めてしまった・・・
やはり
失敗しちゃった 忙しいから もうやめようと 思うけども
つくりたい うずうず
かかわらず。。。。 作り始めてしまった・・・やはり
失敗しちゃった 忙しいから もうやめようと 思うけども つくりたい うずうず
シフォンケーキ型 １８ｃｍ
材料 卵黄 ３個分
砂糖 ３０ｇ
サラダ油 ３０ｍｌ
水 ５０ｍｌ
薄力粉 ９０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バニラエッセンス 少々
卵白 ４個分
砂糖 ６０ｇ
１ ボールに 卵黄と砂糖３０ｇを入れ、泡立器で白っぽくなるまで混ぜます。
サラダ油を少しずつ加え、さらに混ぜ、水、バニラエッセンス、を加え混ぜますてよく混ぜます。
２ 卵白に砂糖６０ｇの1/3を入れて泡立てます。残りの2/3を加え、ピンと角が立ちつやのあるしっかり固いメレンゲに仕上げます。（ここがふくらみのポイント）
（オーブンを１７０度に温め始めます）
３ １のボールに一緒にふるった小麦粉とベーキングパウダーをさっくり混ぜ、２のメレンゲの1/3を加え混ぜ合わせ、残りも加えて均一に混ぜます。
４ 型に（何も塗りません）高いところから 一気に生地を流し込んでから、型を少し持ち上げて台上に数回落として空気を抜き（こんな感じ）
１７０度のオーブンで ３５分～４５分焼きます（焼いてる途中でオーブンの扉開けると、ふくらみが、悪くなります、開けないでください）
５ 焼きあがったら 逆さにして安定の良い深めの容器（これも逆さに）にのせ 冷まします
６型から ぬきます 竹ぐしまたは パレットナイフで型とケーキの間にぐるりと入れます、中央の筒の回りも、同様にしてはずします
あとは ホイップクリームや ジャムなどをかけて めしあがって
材料 卵黄 ３個分
砂糖 ３０ｇ
サラダ油 ３０ｍｌ
水 ５０ｍｌ
薄力粉 ９０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バニラエッセンス 少々
卵白 ４個分
砂糖 ６０ｇ
１ ボールに 卵黄と砂糖３０ｇを入れ、泡立器で白っぽくなるまで混ぜます。
サラダ油を少しずつ加え、さらに混ぜ、水、バニラエッセンス、を加え混ぜますてよく混ぜます。
２ 卵白に砂糖６０ｇの1/3を入れて泡立てます。残りの2/3を加え、ピンと角が立ちつやのあるしっかり固いメレンゲに仕上げます。（ここがふくらみのポイント）
（オーブンを１７０度に温め始めます）３ １のボールに一緒にふるった小麦粉とベーキングパウダーをさっくり混ぜ、２のメレンゲの1/3を加え混ぜ合わせ、残りも加えて均一に混ぜます。
４ 型に（何も塗りません）高いところから 一気に生地を流し込んでから、型を少し持ち上げて台上に数回落として空気を抜き
（こんな感じ）１７０度のオーブンで ３５分～４５分焼きます（焼いてる途中でオーブンの扉開けると、ふくらみが、悪くなります、開けないでください）
５ 焼きあがったら 逆さにして安定の良い深めの容器（これも逆さに）にのせ 冷まします
６型から ぬきます 竹ぐしまたは パレットナイフで型とケーキの間にぐるりと入れます、中央の筒の回りも、同様にしてはずします
あとは ホイップクリームや ジャムなどをかけて めしあがって
 | 絶対失敗しないシフォンケーキ〈2〉雄鶏社このアイテムの詳細を見る |
美月さんからまわってきたばとんでーす人間性ないとか いわない そこ
それでは さっそく
問１、回してくれた人の印象は？
美月さんとはネットだけでのお付き合いですが クリスタルみたいに輝いてて、
守ってあげたそうだけども 芯がしっかりしてる人だと思います～
問２、周りから見た自分は？
古い友達からは・・・手間のかかる友達。。
新しい友達には・・・頼みごとを断らない人と都合のいい人。。。
身内には・・・・・鬼嫁
私をよく知らない人は・・・目立つ人・おせっかな人・でしゃばり・・
問３、自分の好きな人間性について５つお答えください
自分に厳しい、
人に優しい、
痛みが判る、えこひいきしない穏やか
問４、では嫌いなタイプは？
意地悪 自分に甘い
問５、自分がこうなりたいという理想像
器のデッカイ人
問６、自分を慕ってくれる人に叫んでください
ありがとう これからも ながーーい目でみてください
よろしく
問７、そんな大好きな５人にバトンタッチ
いちごさんmoai_zoさんロッキンダディさんゆかこさんできたら よろしく～～