お料理教室4・cooking 2006年09月18日 | お料理 今日は久しぶりのお料理教室の日。 本日のメニューは。。。 じゃがいものニョッキ トマトソース、ミックスビーンズとかじきまぐろのサラダ、フレッシュチーズのふんわりクリームデス!! ニョッキって今まで食べたことがなくてどんなものかよくわかってなかったのだけど、パスタの一種なのだね コネコネしてるときは、なんだかパンを作ってるみたいでした でもパンのようにこねちゃうと生地がべたついちゃうからこねすぎ . . . Read more