♪ヨロレイヒ～
12月ともなると、野の花などは見つけるのが困難になるけど、どっこい灯台下暗しでウチのフジマメは花が咲き続け、実が生り続けているよ。
このままでは、救荒作物としてのフジマメの豆を食してやることも十分に出来ないなぁ…。
鞘の中で豆が緑色のうちは「三級品の枝豆」として食えるけど、添付写真のように熟してくると黒い皮が出来るんだよね。
これをいちいち剥ぐのが面倒で、完熟した豆はどう調理して良いか考えたくないんだね。
♪ヨロレイヒ～
Blue Yodel Hour番組ブログ、引っ越し完了しました
2006年からＦＭ那覇（旧タイフーンfm）で続いている長寿番組「Blue Yodel Hour」のブログです。
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