昨晩は息子が夕飯を作ってくれました
病み上がりでまだ咳がのこっていて、
身体のダルさもあったので、
作ってくれて本当に助かりました
《もつ煮込み》
もつと大根、人参、こんにゃくを赤味噌とあわせ味噌を混ぜて、コトコト煮込んでました。
とても美味しかったです
業務スーパーで買ってきた
《レンコンの挟み揚げ》
油で揚げるだけです
12個入って400円以内
下味がしっかりついているので、
何もかけなくても美味しかったです。
油で揚げるだけのことでもやってくれると
ほんとに助かります。
たまに料理をささっと作ってくれるので、
嬉しいです
今日はクレアの散歩や買い物にも行ってきました。
なんとか体調も戻り、明日は遅番出勤なので
仕事に行けそうです
