北区茨戸にある ガトーキングダムサッポロ１Ｆ ヴィーニュさんに行って来ました。
ついに10回目です！（はくしゅ～）
そして…
10回目で一番体調が悪いです！ヾ(*ΦωΦ)ノ
4月30日に訪問しましたが前日からの風邪がピークに達しヘロヘロだったけど
同行者たちの予定もあり決行です！
相変わらず少し定刻より遅れて到着です。
新しい料金、内容になってからやっと来ることが出来ました。
好評の予約特典のデセールは無くなり（涙）
一人に１個お土産となりました。
今回は「桜パウンドケーキ」です。
お客さんはざっと見たところ
17～18組で40人以上ですかね
やはり連休ということで子供など組人数が多い気がしました。
ケーキや料理コーナーは混雑中なので実演コーナーから
「ワッフル」です
横に生クリームとフランボワーズソースがあったので
まずバニラをトッピングと
そしてチョコファウンテンからバナナをトッピングです。
ファーストドリンクはアイスコーヒーを
こちらのアイスが美味しくて大好きなものですから＾＾
これだけで満足です。
ただ実演のうたいなので定刻直ぐに行ったのに実際に焼いているところは見なかったですね？
それではケーキへ行きます！このころはまだまだＯＫでしたね。
ケーキは今までホテル内のファンタニヴェール製が１００％でしたが半分はシャトレーゼ製に変わっています、
上段と下段で区分けされていますね
とりいそぎファンタニヴェール製の完食を目指します。
まず一皿目
杏仁とマンゴーのヴェリーヌです。
このスタイルは必ず１品入っていましたねー大好きなマンゴーで良かったです。
風味が効いていて最も気に入った１品でした。
続いて 桜フロマージュ
これも楽しみにしていたものです。ただ私的には桜の風味をもっと強くして欲しかったかな
ショコラシトロン
こちらもお馴染みのスタイルですね ネームどおりのレモンのババロア？が中にあります
ただ酸味が強くてもう少し抑えるか量を減らしてもといいなと 悪くはありませんが…
２皿目に行きます ドリンクはジンジャエールに
まずはオレンジと紅茶のケーキ
これも楽しみにしていました＾＾
オレンジの強い風味とショコラムースもあるので紅茶の部分が弱い感じがしました
見た目爽やかで味のバランスが好みであれば今日イチだったかも知れません。
苺とバラとヨーグルトのケーキ
表面からバラのいい香りがします。特にヨーグルトと併せたのでいい相性で美味しかった
ベリーベリータルト
見た目綺麗で豪華ですね～～こぼれんばかりのフルーツと うん タルトも美味しいと思います。
イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー まーこれは他に何も言うことはないでしょう
ここで味変です。
ニシンのマリネ春キャベツと菜の花 辛しマヨネーズ
ニシンのマリネはスタンダードですね こういう１品が増えたのは嬉しいです。
メンチカツテリヤキソースとポテトサラダのサンドウィッチ
ドリンクをアメリカンに
これは手が込んだサンドです キャベツ、メンチカツをはさみポテトサラダを薄く塗りパンで挟むと
美味しくいただけましたね これも増えてＯＫの良かった１品です。ご飯よりパンのほうが好きです。
この辺で食べなかったものを
まず和菓子 ここは以前からあまり手が出ません
フライドポテトも今回は手が出ず
いつもはパスタでしたが薬膳うどんでした。
ケーキ類はガトーショコラ
コーヒーゼリー
３種にフルーツケーキ 大きくて見ただけで断念…
シュークリーム
ミルクレープ
ガトーフレーズ
焼き菓子コーナーが広く多くなりましたv(o￣∇￣o) ヤリィ♪
食べたのは 桜フィナンシェ
ガトーオアルザス
ダッグワーズコーヒー
これにいつものスープドフルーツと一緒に
焼き菓子類はどれも美味しかったです。
ガトーオアルザスが特に気に入りました。
スープドフルーツは苺の含有量が多くて楽しめましたなy(^ー^)yピース!
ここで再度味を変えます 紅茶にして
グリーンサラダを
料理の真打はいつものチキンカレーで
具は何もなし！ｗｗ（前の人が取りすぎか）でも美味しいからいいや
そろそろ終了ですね
プリン食べて
ストロベリーアイスでしゅう～～りょう～～
せっかく新しくなったのに体調不良とはで（自分のせい）
満足できませんでしたね～
今回は値段が上がるのにファンタニヴェールのケーキが減るので少し否定的に見ていましたが
料理と焼き菓子のプラスでまずまずかなと
それとシャトレーゼの生菓子をほとんど食べていないので何とも言えません。
他のブロガーさんたちを見るとまずまずのようですね＾＾
まぁ今までが安かったとも思います。
次回の訪問で今後を考えてみようかなと
デザートビュッフェ 1900円（前回まで1500円）
ごっつあんでした♪
