北区茨戸にある ガトーキングダムサッポロ１Ｆ ヴィーニュさんに行って来ました。
今回は10月、11月メニューでの参加です。
いつも通り予約して１０分前にエントランスに着きましたがすでに数組が着席しており
中には予約特典を食べている人もいました。
これは少し混みそうかなと で、席に着いたらまずは撮影をさせていただきました。
今回のテーマは、「４大パティシエの競演」でホテルの４人のパティシエがそれぞれの個性豊かなケーキを出展しています(^▽^)/
ケーキ以外では大体いつも通りのような商品でした。
今回の実演はホットサンドでした＼(^o^)／
撮影を終えるとすでに予約特典の「洋梨のコンポート ぶどうのソルベ・オータムバージョン」が届いていました。
ソルベもコンポートも味が良くてとても良かったと思います。
最初に１品デザートが増えるのは私的には数回続いている焼き菓子のお土産より好きですね。
ちなみに10月はオレンジのソルベ・ハロウィンバージョンでした（それも良かったかな～）
食べ終わるとちょうどスタートの声掛けがありました。
いつも参考にしているブロガーさん達のレポートを見て作戦を立てていましたwww
まず真っ先に向かったのは実演のホットサンドです。
時間がかかることを予想して、いの一番に駆け付けましたｗ
スタートに合わせて焼いたものを２種いただきました。
最初に食事ものを食べるのは珍しいですがチーズがとろけているうちが美味しそうなので（*´∀｀*）
あとはいつも通り無くなりそうな
「スープ・ド・フルーツ」
苺は最初から少なかったけど、まだメロンがあったので。
冷製料理で「ハム盛り合わせ」「パンプキンサラダ」
鴨スモークと生ハムです。鴨があったので無くならないうちに…
さてゆっくりとケーキケース前の行列が少なくなるまで見ていて出動です。
ドリンクはアイスコーヒーを主に飲みました。
一皿目は
「ミルクチョコと紅茶のケーキ」
テーマの１個目です。
もうこの辺の組み合わせには安心していただきます。紅茶の風味が、わかる程度に感じましたがそれが良かったですね～
「ガトーフレーズ」
今回は早めにいただきました。生クリーム系は早く食べるに限ります。
やはり美味しいです！
「サングリアのケーキ」
いつも見かけるスタイルなので今回はパスする予定でしたが実物を見て食べたくなりましたｗ
爽やかな酸味のケーキでしたが、やはり間に挟むべきですね。
２皿目
「カボチャのタルト」
カボチャのクリームが甘すぎず風味を生かしてよかったです。
「りんごうさぎ」
テーマの２個目です。
見た目が目を引きますね！廻りは赤いチョコでコーティングされ、中にはリンゴのムースやシナモンで味付けされた果肉、
カラメルソースなど複雑なケーキでした。
「ヴェリーヌ・スパークリング」
何はともあれマスカットですwwwこれがあればバッチリですね！もとは同じぶどうであるスパークリングワインのジュレなのでしょう。
シードルだったらどんな感じになるかな？
３皿目から２個にします。
「キャラメル・エキゾチック」
テーマの３個目です。
あ、確かにキャラメルのコーティングがモチっとしているので食べるときにちょっと切り口が上手く行きませんでしたｗ
私はヘーゼルナッツが入っており食感があって良かったです。
「カプリスポワール」
ポワールなので洋梨でしょう。ただ淡い風味かと思うので、もはやこの頃になると舌がねｗあまり感じられなかったかな
フランボワーズのソースが強いからかも。
４皿目
「シャンティマロン」
テーマの４個目です。
やはり栗のケーキを食べたいです。栗が入ったシャンティが特に良かったしムースも美味しい。
「ショコラプリン」
今回ゆういつのシャトレーゼ製でした。
ケーキ類のラストにしようと軽いもので選んだつもりでしたが、プリンというかムースっぽく結構濃厚なチョコの味で(;^_^A
単独で食べる分には美味しいのでしょうが……
あと料理のほうですが
オニオンリングとチキンフィレフリットが無くなりいつものフライドチキン＆ポテトに変わりました。
あとカレーもいつも通り美味しい＼(^o^)／
ハム２種も無くなり、野菜のテリーヌとゼリー寄せに変わりました。
テリーヌにはカニも入っていて、かなり満腹でしたが美味しかったです♪
〆はいつもどおりアイス（バニラ＆ストロベリー）とチョコレートファウンテンからバナナを拝借。
今回は満腹が早まり思ったより食べれませんでしたね～
ケーキも全種制覇が出来なかったし、予定にあった団子や焼き菓子にも手が出なかったです(´；ω；`)ｳｩｩ
でもケーキレベルは相変わらず満足だし実演や予約特典も好きでしたね。
店内はおよそ20組くらいで子供連れからカップル、女性単独も2組はいましたね。
これくらい入ると賑やかなんだけど1時間くらいで帰る組も居て、私たちが帰るときは他に２組くらいでした。
さっと食べてさっと帰るもいいのだけど、まだまだ時間ギリまで楽しみますよ～～ｗ
さて来月はクリスマス
早めに予約しよっと♪～(´ε｀ )
ごっつあんでした♪
