西区八軒1条西1丁目6-1にある「マスカットボア」さんに行って来ました。
こちらは、以前は西野にあった老舗のケーキ屋さんでした
昨年の5月に一度閉店しています。
その後、場所は変われど先代の味を引き継ぐ人が現れて今年オープンしたんですよ～
店舗や店主は違うけど、味を引き継ぎ、同じ西区ということで枠は一緒にしました
初めてなので撮影をさせていただいた。
これが全商品かはわからないけど、種類は少なめですね
食パンが並んでいたのでこちらにも力を入れているのでしょう。
さてマスカットボアと言えばチーズケーキですが、定番の型を変えたこれにしました。
「フレーズ・ボア」 460円
とにかく生クリームたっぷりです
甘さをかなり控えめにしているのでこのサイズでもくどさは無いし
生クリームを楽しむケーキですね イチゴとスポンジはわき役的で
ガツンと生クリームを味わいたい時に最も向くケーキかと
以前の店主さんは元気かと思うので、このように同じ店名で味を引き継いでくれて嬉しいでしょうね
食パンも300円で流行りの高価格パンとは違うしね
手持ちで食べれるチーズケーキなんかいいと思うなぁ
何はともあれ再開おめでとうございます！
ごっつあんでした♪
＊次回は夕食用のパンを求めてどこにしようかなと＊
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
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