西区山の手2条1丁目4-23にある「ギャニオン」さんに行って来まし
初めての訪問です＾＾
ギャニオンは
＞札幌市西区山の手にあるメープルシロップの専門店です。
オーナーの出身地カナダのケベック州で採れたこだわりのメープル商品のほか、メープルスイーツやメープルソフトクリームなどの販売をしております。 HPより
ご覧の通りメープルシロップの専門店として西区にオープン
以前は旧国道5号線の反対側に店舗をオープンしました
その後、現地に2020年9月に移転をしています。
駐車場は店舗の隣に広くあり６～７台くらいは停めれそうです
旧国道とはいえ交通量がかなり多い場所にありますよ。
店内はメープルシロップはもちろん、ジャムも製造しています
メープルのソフトクリームは一年中あるそうですよ
イートインは無いけど外のベンチか車内でどうぞ
今日の目的はスィーツ一択でショーケース前へ
店員さんから詳しく説明していただいた
特にアップルパイやブルーベリーパイがおススメ
またプリンもメープルシロップ使用で個性がありそうですね
せっかくなのでプリンにした
「メープルプリン」 580円
購入時に上からカラメルソースをかけて蓋を閉めてもらいます
プリンとしてみると高価格だけど、こちらにはダークのメープルシロップを使用しています
またボリュームもありますね
触感は少しだけ固めでこれは好きなタイプ
やはりシロップの個性が出ていますね
自社のメープルシロップを使用しているのでアイデアがいいと思う
店員の女性から後客が無かったので少しお話を聞けました
当別町生産のメープルシロップがあり、今度数社が集まってイベントを当別でするようです
高価な品なので私にはとてもですが、イベントは多少なりとも興味があります
興味のある方はインスタグラムをチェックしてみてください
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
