手稲区前田5条14丁目6-10にある「Y’s Cake Factory」さんに行って来ました
初めての訪問です^^
こちらは2022年の9月にオープンしています。
下手稲通りに面していて駐車場は無さそうですね
すぐ近くのショッピングセンターに停めて買い物がてら ね
入って観ると、これはカフェですな
カウンターとテーブル席が奥へ細長くあります。
カフェ利用客がいるので撮影は無しで
ケーキは縦長冷蔵庫にあり
やっぱり季節の「桜」を選んでしまいました🌸
「さくらシフォン」 500円
生クリームの上にかかっているピンクは桜塩ですね
しょっぱいです(笑)
シフォンは予想通りの柔らかさと桜の香りがなんとも言えない!
ボリュームもあるし、しっかり昼食代わりになりました
カフェもケーキ製造も女性店主さんが一人でやっているのかな
すごく暖かみがあるお店でした 近くにあれば定期的に通いたいお店
きっとお店にあったお客さんも来ているのでしょう
また季節が変わったら寄ってみますね
ごっつあんでした♪
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