南区にある ポワソン・ダブリールさんに行って来ました。
魚のロゴでおなじみの人気店ですね～
以前、土日にお店の前を通った時に横にある駐車場がいっぱいだったのを見て
こりゃあ平日じゃないとゆっくり見れないと察知！
それにしても来客がひっきりなしでしたね(⌒▽⌒;)
まず最初に店員さんの「いらっしゃいませ」とともに
横に見えるキッチンから男性パティシエさんの「いらっしゃいませ！！」
そう本当にビックリマークをつけるくらいに元気に挨拶いただきました
これだよな～こういうところが製作者との接点というか
大事なところじゃないかなと思うのです・・・
奥に細長い形で手前に焼き菓子コーナー（子供用に絵本がある！）
正面にショーケースです。
今日は一日長い仕事なので２個買いますたあああああ
これとこれｗｗ
同型の色を避けてと・・・
まずはかわいいフロマージュブラン。
ハート型は良く見ますが真っ白初めてで
赤いジャムの点々ｗがセンスなんですね＾＾
中はこうなっていました
もうふわっふわです 優しい甘さでフランボワーズのジャムが
やはりいいアクセントになっています。
続いては洋梨のシブースト
このテカりがねいいですね～キャラメリーゼもさすがにパリパリで
うん 基本強い甘さにはしないのですかね
くどくなくあっさりと美味しくいただけました。
下のタルトも食べ応え、味わい応えがありましたよヽ(*⌒∇⌒*)ノ
決して大きな店内ではないだけに土日の混雑振りがうかがえます
それだけこのお店には人が集まるようですね
もちろん見た目、味が一番ですけど
お店を出るときに先ほどのパティシエさんが
「ありがとうございましたー！！」
これだよね＾＾
フロマージュブラン330円
洋梨のシブースト360円
ごっつあんでした♪
