白石区菊水上町2条3丁目52-61にある「北麦パン店」さんに行って来ました
初めての訪問です＾＾
昨年の5月にオープンしたお店です
場所は「南7条米里通り」から入った住宅街にありますよ（ナビで問題なし）
訪問日は金曜日の11時15分くらい
営業日が今週は週4日だけ、しかも今月は不定休なので利用するのは中々ハードルが高い店だ
※１４時閉店
店舗は一般住宅を再活用した感じ
札幌市内にはこれぐらいの古民家がまだまだありますね
駐車場は店舗前に2台くらい停めれるかな
それでは入店です
土間から上がっても土足でOKです
※店内側から撮影
正面にケースあり
オーダー後に撮影をさせていただいた。
横の棚に食パンがあった
今回は夕食用に購入だが、いくつかストックがあるので
２個にしました。
「オニオンチーズの厚焼きフォカッチャ」 320円
厚焼きだけに、見るからにフカフカのフォカッチャです
表面にオニオン、チーズで食感良くして中がフカフカ
いいねぇ実に美味しい
「フルーツとレーズンと胡桃のライ麦パン」 280円
小さいパンだけど、色んな味がぎっしり
ハードパンと胡桃、それとレーズンなどそれぞれの食感もたくさんある
ピリっと柑橘系の香りが味を〆る
オープンしたのは知っていたけど、小さな店ゆえにしばらくして落ち着くまで待っていた
私が入店した時は先客が退店した瞬間で、その後に店を出るまで後客がなく
すぐに３組くらいが到着したので実にタイミングが良かった
ハード系パンだと定番的なパンが多いけど、具材に凝ったりして面白い
クロワッサンがあれば良かったので、また少し経ったら様子を見に行こう
ごっつあんでした♪
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