北区篠路3条6-1-11にある「桜楓堂」さんに行って来ました。
前回の利用は昨年の6月でした^^
少し外観が変わりましたね
所謂「良い方」に変わったと感じました
今回は平日の14時くらい
パンの種類はまずまずありました。
店主さんの話ではサンドウィッチがたくさんあったけど全部売り切れたそうです(;^_^A
バゲットサンドだったら次回の楽しみにしよう
さて今回の購入品は
「イワシとトマトのベーグル」 220円
イワシ!って イワシのパンは初めて食べました
サバサンドは増えてきたけどイワシってアンチョビみたいのが生地に練りこんでいるのかなと思ったら
嬉しい誤算
このようにギッシリとネタとして入っていました
青魚特有の生臭さは一切なく調理された魚を料理として食べているようです
またトマトが合うのと生地にはバジルかな イタリアンぽくブラボーなもちもちベーグルでした👍👍👍
「焼きカレーパン」 250円
こちらは牛スジを煮込んだルーが入っていて他とはちょっと違う感じ
カレーは私的には辛み抑え気味で老若男女問わず美味しく食べれる感じ
「焼き」がいいのです
「ピーナッツフランス」 180円
ほ、ほそっ!w
こんなに細いのにクープ入りで面白い
クリームにはピーナッツ実入りでつぶつぶの食感もパンに合います🥜
桜風堂さんは店舗もパンもちょっと変わったお店で
総菜パンは単なる具材ではなく手がかかり料理を食べているようです
また定番のパンもスタイルを他と変えて違うように見せる楽しさ
こちらといえばミニ角食風の各種パンが可愛く、パンオショコラをミニ角食で食べたのは初めてだったので
とても印象が強い
素敵な個性と付加価値を持ったお店ですよ
ごっつあんでした♪
*次回は桑園のフランス菓子店へ*
新ブログ更新しました
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