南区川沿にある パティスリーブリスブリスさんに行って来ました。
こちら11月6日にオープンしたばかりのお店です＾＾
平日の昼間ですが駐車場を警備員が誘導するほどの賑わいでした！
それでは入店です。
店内には花屋さんと間違うほどのお祝いの花がたくさんです。
正面にショーケース、入り口の並びに焼き菓子コーナーがあります。
こじんまりとしたお店ですが販売さんは４人もいましたね
とにかくお客さんがひっきりなしなので会計待ちのわずかな時間で撮影をさせていただいた。
それじゃ最初の買い物をは・・・
これ！
久々に２個食いですｗｗ
だってオープンしたばかりですからねー少しでも応援したいのですよ。
まずは オランジュブラン 380円
みかんとホワイトチョコのふんわりムースです。
見方によっては目玉焼きかーｗ
では実食です！
お！甘い！
私的にはホワイトチョコムースが甘い感じがします
いやいや嫌いじゃなくてその逆で、この甘さが実にいい甘さなのです
安っぽいギトギトしたような甘さじゃなくてね
中にはチョコクリームと土台はココアスポンジでしょうか
このスタイルは初めて見たのでとても新鮮な感じでした。ヽ(*⌒∇⌒*)ノ
続いて プロフーモショコラ 430円です。
これがこちらのスペシャリテでしょうか
ツヤツヤのクリームが食をそそりますね～～
それでは実食です！
う～～ん 濃厚！
これはチョコムースの中にフランボワーズも入っているんですねー
どおりでちょっとクセのある味になっています。
中にはピスタチオのムース（これがいいアクセント）
フランボワーズのジュレが入っています
濃厚さがたまらない１品でした v(o￣∇￣o)
オープン記念とかで焼き菓子をいただきましたが
こんなに入っていてうれしいです。
お店はこの土日でイベントがあるようですね
平日でこれじゃ土日はどんな混みようになるんでしょうか？
オーナーさんがパティシエで奥様が販売をされています。
これからが楽しみないいお店が出来ましたよ！
ごっつあんでした♪
