中央区南3条西25丁目にある ポルトルージュさんに行って来ました。
1年ぶり以上の間隔で訪問です
あれ？
なんか変わりましたね～
暫く来ていないかと思ったらアプローチから店内もショーケースなどの移動もありました
では撮影をさせていただきました
イートインは２卓あります。
パンは３種
今回はこれに決めました
「桃のケーキ」 432円
桃でもタルト系は少々飽きてきたけどスポンジ系はいくらでも
クリームがすごく美味しい と思ったらホワイトガナッシュとカスタードを生クリームに混ぜてあるようですね
もちろんスポンジはしっとりふかふかで これはいい
さらにこちらも。
「クロワッサン」 130円
こちらは小ぶりでパン屋さんならミニクロワッサンと表示するかも？
私にはケーキと一緒なのでこれくらいでいいのですけどね
やはり表面はサクっときますねー バター感はそれほど強くは感じられませんでした。
２回続けて同じパターンになったけどもう少し続きそうｗ
久々のポルトルージュさんは相変わらず可愛いお店でした
焼き菓子にも力を入れているのでマルヤマクラス店も覗いてみて
種類は多くないけどここの生菓子は好きだなぁ
ごっつあんでした♪
